La boîte à lunch santé: pas si compliquée!
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La boîte à lunch santé: pas si compliquée!

ParJulie Bolduc

Article par Julie Bolduc, nutritionniste La plupart des gens se décrivent comme des personnes qui ‘mangent bien’. Mais qu’est-ce que bien manger? Il y a autant de définitions de ce qu’est une alimentation équilibrée qu’il y a de personnes! Et c’est le plus souvent le lunch qui pose problème et qui compromet l’équilibre alimentaire car…

5 bonnes raisons de planifier ses repas
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5 bonnes raisons de planifier ses repas

ParSandra Griffin

Article par Sandra Griffin, nutritionniste Ne plus se demander à chaque jour quoi manger! Selon le rapport Tout le Monde à Table paru en 2011, 44% des familles québécoises ne savent pas quoi manger pour le souper… à 17h! Et ce, 3 fois et plus par semaine. Et que font ces parents alors? 38% Improvisent…

Un muscle, ça mange quoi ?
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Un muscle, ça mange quoi ?

ParPasseport Nutrition

Article par Catherine Goulet, nutritionniste du sport Les muscles carburent à trois substrats différents : les glucides, les lipides et les protéines. Mais voyons de plus près à quelle proportion ces substrats sont utilisés par les muscles… À faible intensité (marche, exercices légers, etc) les muscles utilisent davantage de lipides. Les athlètes d’endurance entraînés et suivis…

Le jaune d’oeuf augmente-t-il le cholestérol ?
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Le jaune d’oeuf augmente-t-il le cholestérol ?

ParMFL

Article par Céline Saloumi, nutritionniste Les œufs ont malheureusement une mauvaise réputation d’augmenter le taux de cholestérol dans le sang, mais ce n’est pas vraiment le cas. Commençons par expliquer la raison derrière cette réputation. Les recommandations américaines étaient de limiter la consommation de cholestérol alimentaire à moins de 300 mg/j pour les individus en…

Nutrition et Syndrome Prémenstruel (SPM)
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Nutrition et Syndrome Prémenstruel (SPM)

ParPasseport Nutrition

Article par Céline Saloumi, nutritionniste Le syndrome prémenstruel est une série de symptômes physiques et/ou émotionnels qui surviennent habituellement de 2 à 10 jours avant les menstruations. Ces symptômes sont résolus au début des règles ou dans les jours qui les suivent. Voici une liste des symptômes les plus courants : maux de tête/migraine; fatigue; troubles du sommeil; douleur…

Nourrir un enfant autiste : un casse-tête ?
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Nourrir un enfant autiste : un casse-tête ?

ParPasseport Nutrition

urrir un enfant autiste peut parfois nous en faire voir de toutes les couleurs! Mais par définition, la rigidité alimentaire, c’est rigide, ça ne bronche pas!  Inutile de s’entêter. Comment apporter une bonne alimentation à un enfant autiste? Pour retrouver l’harmonie, le parent est celui qui doit s’adapter, comme c’est le cas pour plusieurs autres…

La constipation chez le jeune enfant
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La constipation chez le jeune enfant

ParMFL

Article par Caroline Ouellet, nutritionniste La constipation est un phénomène dont on entend régulièrement parler quand on travaille avec les tout-petits. Parfois c’est un enfant qui est connu pour avoir tendance à être constipé depuis toujours, alors que pour d’autres, ça survient du jour au lendemain, sans avertissement. Aucun enfant n’est à l’abri. La constipation,…

Faire face aux occasions spéciales quand on a un trouble alimentaire
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Faire face aux occasions spéciales quand on a un trouble alimentaire

ParMFL

Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Ah, le temps des Fêtes, les anniversaires, les repas en famille, les mariages, les funérailles… Les ‘matantes et les mononcles ’ qu’on ne voit qu’une fois par année, ou même une fois en dix ans, et qui ne manqueront pas de commenter notre poids ou notre allure… Que l’on soit…

Prévenir la carence en fer pour devenir un sportif d’enFER
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Prévenir la carence en fer pour devenir un sportif d’enFER

ParMFL

Environ 30% des athlètes auront une carence en fer, particulièrement les femmes et les végétariens. Pourquoi cela devrait vous alarmer? Sachez qu’une carence en fer est associée à une diminution de la performance particulièrement pour les sports d’endurance. Vous vous dites « bah, je ne fais pas partie des 30% moi ». En êtes-vous sûr?Il…