Prévenir l’ostéoporose
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Prévenir l’ostéoporose

L’ostéoporose, souvent appelée « maladie silencieuse », est une condition médicale courante mais souvent sous-diagnostiquée qui affaiblit les os, les rendant fragiles et sujets aux fractures. Cette maladie peut avoir des conséquences graves sur la santé et la qualité de vie des personnes touchées. Dans cet article, nous explorerons ses causes, ses conséquences et les…

La diète cétogène: une alimentation bénéfique à long terme?
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La diète cétogène: une alimentation bénéfique à long terme?

La diète cétogène, souvent abrégée en « keto », est devenue une tendance majeure en matière de perte de poids et de santé ces dernières années. Fondée sur une alimentation riche en matières grasses, modérée en protéines et très faible en glucides, cette approche vise à induire un état métabolique appelé cétose, dans lequel le corps brûle…

Gérer son stress par une saine nutrition, est-ce possible?
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Gérer son stress par une saine nutrition, est-ce possible?

Peut-on mieux gérer son stress grâce à une alimentation saine et équilibrée, et à quel point une saine alimentation fait-elle une différence? L’Impact d’une Saine alimentation pour gérer son stress Le stress est une réalité inévitable de la vie moderne, mais comment nous le gérons peut faire toute la différence dans notre bien-être global. Bien…

Le reflux gastrique: plus que des brûlements
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Le reflux gastrique: plus que des brûlements

Le Reflux gastro-oesophagien, communément appelé reflux gastrique ou brûlures d’estomac, est loin d’être rare : en fait, il survient chez 20 % de la population américaine, selon la revue médicale Gastroenterology. Les médicaments pour soulager le reflux sont la catégorie de médicaments la plus prescrite en Amérique. Elles passent souvent inaperçues, car les symptômes peuvent…

Sécurité alimentaire – Quand manger est un casse-tête
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Sécurité alimentaire – Quand manger est un casse-tête

Qu’est-ce que la sécurité alimentaire ? La sécurité alimentaire se divise en plusieurs aspects comme la salubrité des aliments, mais aussi l’accès à ces aliments. L’Insécurité alimentaire survient quand l’individu n’a pas accès physiquement et économiquement à une quantité suffisante de nourriture nutritive pour lui permettre de répondre à ses besoins énergétiques en accord avec ses…

Rôle des électrolytes – Sodium, Potassium et Chlore
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Rôle des électrolytes – Sodium, Potassium et Chlore

Dans l’organisme, les minéraux que sont le sodium (Na+), potassium (K+) et chlore (Cl- ) se trouvent principalement sous forme d’ions dans plusieurs liquides corporels. Le rôle des électrolytes est de conduire le courant électrique dans une solution. Nos cellules baignent dans des solutions d’eau et d’ions! Ces ions sont très importants dans le maintien…

Les suppléments de vitamine C: toujours utiles?
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Les suppléments de vitamine C: toujours utiles?

La vitamine C, une vitamine hydrosoluble, est certainement un des micronutriments les plus connus de tous. Les carences autrefois associées aux scorbut lors des long voyages en bateau ont marqué l’histoire. Mais de nos jours, on trouve plus de gens qui risquent d’en consommer trop, à cause de la grande popularité des suppléments de vitamine…

Comblez-vous vos besoins en sélénium?
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Comblez-vous vos besoins en sélénium?

Dans la nature, le sélénium se trouve principalement dans les protéines. En fait, ce minéral est lié à l’un ou l’autre des acides aminés que sont la méthionine et la cystéine. Le sélénium lié à la méthionine est une forme de réserve de sélénium, il constitue la majorité du sélénium alimentaire. Le sélénium lié à…

L’Alimentation équilibrée au  quotidien

L’Alimentation équilibrée au quotidien

L’alimentation équilibrée a pour but de combler les besoins en énergie et en nutriments de l’individu. L’équilibre alimentaire comprend un aspect qualitatif et quantitatif. Concernant le volet qualitatif, l’équilibre, c’est le fait d’inclure des aliments de différents groupes. Tous les groupes sont tous aussi importants les uns que les autres. Le groupe des céréales et…

Sauter le déjeuner?

Sauter le déjeuner?

Article par marie-Hélène Lessard, nutritionniste Le début de septembre est souvent un temps très occupé pour tous.  Le retour à l’école des enfants, la routine du « métro-boulot-dodo », la perte de temps dans la circulation.  Il arrive donc que le petit-déjeuner soit sauté par manque de temps  et même parfois pour  tenter de perdre du poids. Déjeûner:…