J’ai rassemblé avec les années, si on peut dire, un coffre à outils anti-inflammatoire pour effectuer l’entretien préventif qui me maintient à flot, hors de la douleur. C’est un coffre à outil bien garni, car l’inflammation est si complexe qu’elle frappe différemment chaque personne. Et les meilleurs des outils sont ceux qui ont passé le…
Article par Marie-France Lalancette, auteure-conférencière La douleur change une vie. L’espoir qu’une personne accorde à son alimentation comme moyen de s’en sortir est parfois le dernier qu’il lui reste. Pour réduire l’inflammation, il est légitime de penser à modifier son alimentation. D’ailleurs, il existe aujourd’hui des fondements biologiques à la question de l’inflammation que l’on…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Le développement de solutions pharmacologiques nous a appris énormément sur les processus en cause dans l’inflammation. Nous savons maintenant précisément quelle molécule nous devons cibler pour réduire l’inflammation. La recherche actuelle en alimentation anti-inflammatoire se concentre à tenter de reproduire les mêmes mécanismes en atteignant les mêmes cibles dans notre…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Parmi toute la panoplie…Quelle diète choisir ? Paleolithique, ancestrale, hypotoxique…La mode est à la diète de nos ancêtres. Je vous présente ici ma perspective de nutritionniste, qui dans une vie antérieure, était avant tout biologiste-écologiste. Remettons les pendules à l’heure en faisant voir la question de l’évolution de l’alimentation dans…