Dans l’organisme, les minéraux que sont le sodium (Na+), potassium (K+) et chlore (Cl- ) se trouvent principalement sous forme d’ions dans plusieurs liquides corporels. Alors, ils deviennent des électrolytes, substances capables de conduire le courant électrique dans une solution. Ces ions sont très importants dans le maintien de la pression osmotique et les mouvements…
Vous vous lancez dans l’aventure? Bonne idée! Mais avant tout, sachez que l’art du kombucha s’accompagne de patience, car c’ets avec le temps que votre mère de kombucha prendra sa force et pourra produire un kombucha de qualité. Avant de débuter, il faut quand même se préparer un peu afin d’éviter quelques erreurs fréquentes. Voici…
Plusieurs mythes alimentaires circulent depuis les temps anciens à nos jours concernant l’eau et l’hydratation. Les mythes alimentaires en effet sont des assertions ou des affirmations qui sont dites concernant un aliment donné et qui n’ont aucun fondement scientifique. Ces mythes peuvent positiver (donné des vertues extraordinaire alors qu’il n’en est pas) un aliment ou…
Article par Anne-Marie Morel, nutritionniste pour la Coalition Poids Nous entendons beaucoup de choses sur les boissons sucrées. De plus en plus de drapeaux rouges se lèvent quant aux risques à la santé d’une consommation régulière de ces sucres liquides. À juste titre ! Les boissons sucrées sont associées à l’obésité, au diabète, aux maladies…
Article par Julie Bolduc, nutritionniste Sur plusieurs forums d’entraînement, c’est la mode des « Water Check ». Je ne regarde pas particulièrement les forums d’entraînement, car honnêtement, ça me décourage de voir la multitude de conseils parfois très ridicules! Mais, j’ai vu passer un Water Check il n’y a pas longtemps et j’ai été très surprise de…
Article par Melanie Magnan, nutritionniste Trop de gens actifs attendent de ressentir la soif avant de boire alors qu’ils sont déjà déshydratés à ce moment. Malheureusement, la déshydratation se fait ressentir plus vite qu’on ne le pense. Une perte aussi petite qu’une perte de 1 à 2% du poids corporel entraîne des symptômes tels que…
Article par Audrey Caron, nutritionniste Il n’est pas toujours évident de boire suffisamment. Certaines personnes n’aiment pas l’eau simplement ou alors oublient de boire durant la journée. Sachez qu’une bonne hydratation aide entre autre à un meilleur niveau d’énergie, une meilleure régulation de l’appétit et contribue également à une meilleure hydratation de la peau. Voici…
Article par Caroline Ouellet, nutritionniste La constipation est un phénomène dont on entend régulièrement parler quand on travaille avec les tout-petits. Parfois c’est un enfant qui est connu pour avoir tendance à être constipé depuis toujours, alors que pour d’autres, ça survient du jour au lendemain, sans avertissement. Aucun enfant n’est à l’abri. La constipation,…