Trop souvent banalisée, la dénutrition chez les aînés est une réalité qui nous concerne tous. les personnes âgées, vu leur vulnérabilité et leur isolement plus fréquent, ont besoin de la vigilance de tous afin de prévenir les complications associées à la dénutrition. Voici quelques informations pour mieux prendre soin de nos aînés: La dénutrition chez…
Article par Nathalie Tousignant, nutritionniste N’êtes-vous pas tannée à chaque nouvel an ou chaque fin d’été, de prendre la résolution de vous « reprendre en main » afin de perdre ces quelques kilos en trop, en vous lançant corps et âme dans ce nouveau régime qui sera cette fois le bon? Ou bien, vous vous…
Article par Nathalie Tousignant, Nutritionniste L’alimentation intuitive est utilisée à toute les sauces aujourd’hui. Certaines allégations sont vraies, d’autres complètement fausses. Regardons cela de plus près. L’alimentation intuitive seule, est une habileté innée de tous et chacun, qui malheureusement se perd pour la majorité d’entre nous, à mesure que nous grandissons. C’est cette capacité…
Article par Marie-France Lalancette, auteure-conférencière La douleur change une vie. L’espoir qu’une personne accorde à son alimentation comme moyen de s’en sortir est parfois le dernier qu’il lui reste. Pour réduire l’inflammation, il est légitime de penser à modifier son alimentation. D’ailleurs, il existe aujourd’hui des fondements biologiques à la question de l’inflammation que l’on…
Article par Rose Ndour, nutritionniste Les acides gras oméga-3 sont de bons gras pour le cœur donc important pour la santé. Il existe trois types d’acides gras oméga-3 : acide alpha linolénique (AAL), acide docosahexaénoïque (ADH), acide eicosapentaénoïque (AEP). L’AAL est un acide gras essentiel parce que le corps n’en fabrique pas. Il faut donc…
Article par Nathalie Tousignant, Nutritionniste Dans plusieurs cultures, l’héritage qui nous a été transmis par nos ancêtres, indique que le plaisir n’est pas bien, qu’il ne faut surtout pas trop profiter de la vie. En fait, tout ce qui apporte du plaisir à nos vies est, à un certain degré, réprimé, voir puni. Par exemple,…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Quand on est nouvellement diagnostiqué allergique au lait et qu’on commence à regarder une liste d’ingrédients, on réalise à quel point il y a du lait partout. Seul à l’épicerie devant les dizaines de sacs de biscuits, vous aurez probablement le goût de vous sauver en courant! Comment retrouver LE…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste, auteure du Livre Alimentation et Inflammation, aux Editions Le Dauphin Blanc Tout le monde n’est pas atteint de maladie coeliaque ou de sensibilité non-coeliaque au gluten… Mais quand on l’est, on sait tout ce qu’on manque…Encore cette nuit, je rêvais que je me trouvais face à face avec une assiette…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Parmi toute la panoplie…Quelle diète choisir ? Paleolithique, ancestrale, hypotoxique…La mode est à la diète de nos ancêtres. Je vous présente ici ma perspective de nutritionniste, qui dans une vie antérieure, était avant tout biologiste-écologiste. Remettons les pendules à l’heure en faisant voir la question de l’évolution de l’alimentation dans…
Article par Julie Bolduc, nutritionniste Sur plusieurs forums d’entraînement, c’est la mode des « Water Check ». Je ne regarde pas particulièrement les forums d’entraînement, car honnêtement, ça me décourage de voir la multitude de conseils parfois très ridicules! Mais, j’ai vu passer un Water Check il n’y a pas longtemps et j’ai été très surprise de…