Sécurité alimentaire – Quand manger est un casse-tête
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Sécurité alimentaire – Quand manger est un casse-tête

Un article rédigé par Catherine Gravel Qu’est-ce que la sécurité alimentaire ? La sécurité alimentaire se divise en plusieurs aspects comme la salubrité des aliments, mais aussi l’accès à ces aliments. La sécurité alimentaire est possible lorsque tous les individus ont accès physiquement et économiquement à une quantité suffisante de nourriture nutritive pour leur permettre de…

Alimentation et TDAH
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Alimentation et TDAH

Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Les parents d’enfants vivant avec le TDAH doivent parfois choisir entre deux maux le moindre. Entre un enfant qui mange à sa faim et qui ne s’adapte pas à l’école, ou un enfant qui réussit mieux mais dont l’appétit baisse dangereusement, le choix n’est pas facile… Parmi les médicaments qui…

Enfants capricieux ? Repas difficiles !
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Enfants capricieux ? Repas difficiles !

Article par Caroline Ouellet, nutritionniste Encore un autre repas à préparer et vous ne savez plus quoi faire ? Vous tentez désespérément de faire des repas équilibrés, mais Florence ne veut rien savoir des légumes verts. Charles, lui, refuse la viande sous toutes ses formes et Théo ne mangerait que des pâtes blanches. Quand l’alimentation…