Besoins en Manganèse
| |

Besoins en Manganèse

Le manganèse, un oligo-élément du groupe VII du tableau périodique, joue un rôle important au niveau des systèmes biologiques et existe sous différents états d’oxydation. Notre corps contient 10 à 20 mg de manganèse dont la plus grande partie se trouve  au niveau des os. Il est donc important de combler ses besoins en manganèse….

La carence en zinc: plus commune qu’on le pense!
| | |

La carence en zinc: plus commune qu’on le pense!

Article par Eliane Labonté, nutritionniste Nous connaissons bien l’importance du fer pour la santé mais qu’en est-il du zinc? En ces temps de grippe il est bon de se rappeler que ce que l’on mange peut influencer notre santé mais aussi notre système immunitaire. Plusieurs nutriments ont leur importance a ce niveau mais je vous…