Alimentation intuitive: une nouvelle mode?
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Alimentation intuitive: une nouvelle mode?

  Article par Nathalie Tousignant, Nutritionniste L’alimentation intuitive est utilisée à toute les sauces aujourd’hui. Certaines allégations sont vraies, d’autres complètement fausses. Regardons cela de plus près. L’alimentation intuitive seule, est une habileté innée de tous et chacun, qui malheureusement se perd pour la majorité d’entre nous, à mesure que nous grandissons. C’est cette capacité…

La balance: outil de mesure ou outil de torture?
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La balance: outil de mesure ou outil de torture?

Pour la plupart des personnes préoccupées par leur poids, il semble inimaginable d’entreprendre une démarche sans se peser. On attribue à la balance un pouvoir qu’elle n’a pas et on lui fait entièrement confiance. Pourtant, la balance magique qui fait perdre des kilos n’a pas encore été inventée! De plus, la balance nous trompe, pour…

Le droit au plaisir
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Le droit au plaisir

Article par Nathalie Tousignant, Nutritionniste Dans plusieurs cultures, l’héritage qui nous a été transmis par nos ancêtres, indique que le plaisir n’est pas bien, qu’il ne faut surtout pas trop profiter de la vie. En fait, tout ce qui apporte du plaisir à nos vies est, à un certain degré, réprimé, voir puni. Par exemple,…

Manger santé avec plaisir, est-ce possible?
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Manger santé avec plaisir, est-ce possible?

Article par Judith Pelletier, nutritionniste Êtes-vous de ceux qui ont de la difficulté à conjuguer «plaisir de manger» avec « manger santé»? Bien manger peut-il vraiment être plaisant? Oui certainement, mais il faut d’abord redonner aux aliments les qualités qu’ils méritent. Je dois faire mon mea culpa, je fais régulièrement partie des gens qui réduisent…

Comment les enfants gèrent leur appétit dès la naissance

Comment les enfants gèrent leur appétit dès la naissance

Article par Sandra Griffin, nutritionniste Votre bébé a toujours eu un appétit d’oiseau ou est-il affectueusement surnommé «le petit glouton»? Pour bien des parents, la quantité d’aliments ou de lait que consomme leur bébé est une source constante d’angoisses. Les bébés sont naturellement capables d’écouter leur appétit, contrairement aux adultes qui ont malheureusement souvent perdus…

Un ingrédient qui aide à arrêter les compulsions alimentaires
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Un ingrédient qui aide à arrêter les compulsions alimentaires

Est-ce un nouveau médicament? Non. Un nouvel aliment? Non… Est-ce un nouveau gadget? Non! Alors quoi donc? Le Plaisir de manger, oui! Il aide bel et bien à gérer les compulsions alimentaires. Le plaisir gustatif est méconnu quant à ses effets bénéfiques sur la santé et plus particulièrement sur son rôle dans la régulation de…