Sécurité alimentaire – Quand manger est un casse-tête
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Sécurité alimentaire – Quand manger est un casse-tête

Qu’est-ce que la sécurité alimentaire ? La sécurité alimentaire se divise en plusieurs aspects comme la salubrité des aliments, mais aussi l’accès à ces aliments. L’Insécurité alimentaire survient quand l’individu n’a pas accès physiquement et économiquement à une quantité suffisante de nourriture nutritive pour lui permettre de répondre à ses besoins énergétiques en accord avec ses…

Horreur du gaspillage?
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Horreur du gaspillage?

  Article par Julie Bolduc. nutritionniste Le coût du panier d’épicerie est de plus en plus élevé, on ne se le cachera pas. Avec de jeunes enfants, la facture grimpe très rapidement. Le problème, c’est qu’on gaspille jusqu’à 40% de ce qu’on achète! C’est énorme! Je vous présente donc mes trucs pour vous permettre de…