Allergie au lait: Guide de survie à l’épicerie!
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Allergie au lait: Guide de survie à l’épicerie!

ParPasseport Nutrition

Quand on est nouvellement diagnostiqué avec une allergie au lait et qu’on commence à regarder une liste d’ingrédients, on réalise à quel point il y a du lait partout. Seul à l’épicerie devant les dizaines de sacs de biscuits, vous aurez probablement le goût de vous sauver en courant! Comment retrouver LE sac de biscuits…

Allergie au lait ou intolérance au lactose: comment savoir?
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Allergie au lait ou intolérance au lactose: comment savoir?

ParMFL

L’allergie au lait et l’intolérance au lactose sont souvent confondues. Dommage, car si vous comprenez votre état, vous pouvez trouver des solutions. L’allergie au lait Il est important de comprendre que les réactions allergiques se manifestent seulement à cause des protéines, jamais des gras ou des glucides. Les protéines du lait sont constituées de quatre…