Tartare de saumon sans façon
| | |

Tartare de saumon sans façon

Le tartare de saumon, c’est tout simple! Un peu comme le font les mexicains avec les céviches, le tartare de saumon est un bon exemple d’aliment cru tout-à-fait salubre, à condition de respecter certaines précautions. Avec ce type de préparation, c’est l’acidité qui transforme la viande du poisson pour l’attendrir et la rendre savoureuse. 2-3…

Nutrition et fertilité
|

Nutrition et fertilité

Article par Céline Saloumi, nutritionniste Envie d’un bébé et d’agrandir votre famille? Si c’est le cas une bonne préparation à la grossesse est essentielle. En effet, La période la plus critique pour le développement du bébé se situe entre la deuxième et la huitième semaine de grossesse, alors que se forment le visage et les…