Lorsqu’on travaille avec un enfant autiste, on se voit confronté à une controverse qui rend notre travail difficile. Autant certains parents souhaiteraient des solutions alimentaires à l’autisme de leur enfant, autant il y en a pour qui la sélectivité alimentaire de leur enfant ne devrait pas être considérée comme un problème, leur enfant devant être…
Autant certains parents et professionnels y croient dur comme fer, autant d’autres ne veulent pas en entendre parler, déçus des fausses prétentions de charlatans ou des essais passés infructueux qui leur ont drainé argent et énergie. Je les comprends, même si je subis souvent le rebond, quand les parents ont jeté le bébé avec l’eau…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Même avec un enfant en santé qui grandit normalement, le stade de la ‘néophobie’ alimentaire est une étape de l’apprentissage de l’alimentation essentielle, que tout enfant doit vaincre. C’est la peur du nouveau. Si on se replace dans un contexte d’évolution de notre espèce, cette phase s’avérait essentielle pour éviter…
