Quand on est nouvellement diagnostiqué avec une allergie au lait et qu’on commence à regarder une liste d’ingrédients, on réalise à quel point il y a du lait partout. Seul à l’épicerie devant les dizaines de sacs de biscuits, vous aurez probablement le goût de vous sauver en courant! Comment retrouver LE sac de biscuits…
Le jeûne et le jeûne intermittent ont gagné en popularité comme méthodes potentielles pour améliorer la santé et favoriser la perte de poids. Ils ont également une symbolique religieuse ou spirituelle, depuis les temps ancestraux. La cure de jeûne de date pas d’hier! Cependant, leur efficacité et leurs risques suscitent encore des débats parmi les…
La diète cétogène, souvent abrégée en « keto », est devenue une tendance majeure en matière de perte de poids et de santé ces dernières années. Fondée sur une alimentation riche en matières grasses, modérée en protéines et très faible en glucides, cette approche vise à induire un état métabolique appelé cétose, dans lequel le corps brûle…
La nutrition sportive est bien plus qu’une simple question de ce que vous mangez avant et après l’entraînement. C’est un aspect crucial de la vie de tout athlète, qu’il soit amateur ou professionnel. Une alimentation appropriée peut avoir un impact significatif sur la performance, la récupération et la santé globale. Dans cet article, nous couvriront…
Peut-on mieux gérer son stress grâce à une alimentation saine et équilibrée, et à quel point une saine alimentation fait-elle une différence? L’Impact d’une Saine alimentation pour gérer son stress Le stress est une réalité inévitable de la vie moderne, mais comment nous le gérons peut faire toute la différence dans notre bien-être global. Bien…
Nos premières années de vie influencent grandement nos habitudes de vie à l’âge adulte. D’abord, la nutrition du nourrisson commence par le choix du lait donné au nourrisson : le lait maternel ou encore les préparations commerciales pour nourrissons. Par la suite, le tout est influencé par les personnes de notre entourage et notre environnement….
C’est ma recette de smoothie préférée. J’appelle ce smoothie ‘Le Baume’, car il est velouté, peu acide, permettant même aux estomacs les plus sensibles de profiter des vitamines des smoothies sans occasionner de brûlures d’estomac. Par sa teneur élevée en fibres solubles provenant des graines de chia, cette recette de smoothie, par exemple au lever…
Qu’est-ce que la sécurité alimentaire ? La sécurité alimentaire se divise en plusieurs aspects comme la salubrité des aliments, mais aussi l’accès à ces aliments. L’Insécurité alimentaire survient quand l’individu n’a pas accès physiquement et économiquement à une quantité suffisante de nourriture nutritive pour lui permettre de répondre à ses besoins énergétiques en accord avec ses…
Le cuivre est un minéral et un métal que l’on peut trouver en solution sous forme réduite (Cu+ dans le tableau périodique des éléments) ou oxydée (Cu2+) et servir ainsi au transfert des électrons. Les risques de carence en cuivre sont souvent reliés à des interactions avec d’autres minéraux. Les rôles du cuivre: Il faut…
La vitamine E est liposoluble. Elle a donc besoin de lipides afin d’être acheminée et absorbée dans l’organisme. De plus, par son effet sur la constitution des membranes de nos cellules, le manque de vitamine E a des conséquences assez sérieuses. Les formes de la vitamine E : La vitamine E est composée de huit…
