Les troubles alimentaires…sous le couvert du végétarisme?
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Les troubles alimentaires…sous le couvert du végétarisme?

Article par Marie-Josée Rainville, nutritionniste Le végétarisme est à la mode par les temps qui courent. Que ce soit pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé, plusieurs s’entendent pour dire que c’est un choix sensé. De mon côté, je suis toujours prudente lorsque quelqu’un m’annonce qu’il veut devenir végétarien. C’est une déformation professionnelle, car…

Les légumes: ne perdez rien!
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Les légumes: ne perdez rien!

Article par Julie Bolduc, nutritionniste LA recette passe-partout full légumes ! Mangez plus de légumes ! On pourrait penser que le message est assez clair et qu’on l’entend depuis assez longtemps pour que tout le monde ait compris… Mais, non ! Selon les dernières statistiques concernant la consommation de légumes et fruits au Québec, moins…

Autisme et alimentation: Exclure ou ne pas exclure…telle est la question!
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Autisme et alimentation: Exclure ou ne pas exclure…telle est la question!

Autant certains parents et professionnels y croient dur comme fer, autant d’autres ne veulent pas en entendre parler, déçus des fausses prétentions de charlatans ou des essais passés infructueux qui leur ont drainé argent et énergie. Je les comprends, même si je subis souvent le rebond, quand les parents ont jeté le bébé avec l’eau…

Nourrir un enfant autiste : un casse-tête ?
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Nourrir un enfant autiste : un casse-tête ?

urrir un enfant autiste peut parfois nous en faire voir de toutes les couleurs! Mais par définition, la rigidité alimentaire, c’est rigide, ça ne bronche pas!  Inutile de s’entêter. Comment apporter une bonne alimentation à un enfant autiste? Pour retrouver l’harmonie, le parent est celui qui doit s’adapter, comme c’est le cas pour plusieurs autres…