Comme parent, il est de notre responsabilité de choisir les aliments qui constitueront le repas ainsi que de décider du temps et du lieu des repas. Il revient toutefois à l’enfant de décider de la quantité d’aliments qui sera consommé. Les enfants sont de façon naturelle à l’écoute de leurs besoins. Ils ont l’habitude de porter…
L’alimentation intuitive est utilisée à toute les sauces aujourd’hui. Certaines allégations sont vraies, d’autres complètement fausses. Regardons cela de plus près. L’alimentation intuitive seule, est une habileté innée de tous et chacun, qui malheureusement se perd pour la majorité d’entre nous, à mesure que nous grandissons. C’est cette capacité à savoir quand nous avons faim,…
Le droit au plaisir, quel sujet tabou! Dans plusieurs cultures, l’héritage qui nous a été transmis par nos ancêtres, indique que le plaisir n’est pas bien, qu’il ne faut surtout pas trop profiter de la vie. En fait, tout ce qui apporte du plaisir à nos vies est, à un certain degré, réprimé, voir puni….
Êtes-vous de ceux qui ont de la difficulté à conjuguer «plaisir de manger» avec « manger santé»? Bien manger peut-il vraiment être plaisant? Oui certainement, mais il faut d’abord redonner aux aliments les qualités qu’ils méritent. Je dois faire mon mea culpa, je fais régulièrement partie des gens qui réduisent les aliments à de simples…
Est-ce un nouveau médicament? Non. Un nouvel aliment? Non… Est-ce un nouveau gadget? Non! Alors quoi donc? Le Plaisir de manger, oui! Il aide bel et bien à gérer les compulsions alimentaires. Le plaisir gustatif est méconnu quant à ses effets bénéfiques sur la santé et plus particulièrement sur son rôle dans la régulation de…
