Article rédigé par Katherine Robert Le jeudi 7 avril marque la journée mondiale de la santé. C’est dans le cadre de cette occasion que Nutrition Sans Frontières désire sensibiliser aux enjeux de santé mondiale qui impactent l’insécurité alimentaire. En retour, ce qu’on appelle le système alimentaire mondiale a des impacts directs sur la santé des…
C’est quoi, les pesticides ? Le terme pesticide vient du latin pestis (fléau) et caedere (tuer), caractérisés par les produits et agents chimiques utilisés pour tuer tous êtres vivants indésirables (végétaux, animaux, insectes, etc.) et nuisant à la culture d’un être vivant en particulier (exemple le maïs). Où est-ce qu’on les retrouve ? Contrairement à ce que…
Les Startups sont nombreuses sur le net mais rares sont celles qui proposent des solutions pour éradiquer une source de pollution majeure. Ici la startup Skipping Rocks Lab propose de remplacer les bouteilles de plastiques par ces balles qui se mangent, appelées ooho sphères. On ne peut pas nier le caractère innovateur de cette solution…
Les boissons sucrées sont une source importante de sucre, c’est bien connu. Une seule cannette (355ml) contient environ 10 c. à thé (42g) de sucre et une bouteille (591ml) environ 16 c. à thé (67g) de sucre. Ces boissons fournissent donc beaucoup de calories, étant donné leur contenu en sucre, sans toutefois ‘nourrir’ le corps….