FODMAP et végétarisme
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FODMAP et végétarisme

Les mots-clés  »intestin » et vegan sont deux sujets très populaires…sachons répondre à ces patients végétariens qui doivent suivre une diète FODMAP. Une consommation élevée de légumes est garante de santé! Le végé et le vegan étant de plus en plus populaires, comment adapter l’approche FODMAP aux personnes souffrant de SII? Mélanie Narbonne, Dt.P, nutritionniste elle-même…

Maladie coeliaque et diabète: double défi!
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Maladie coeliaque et diabète: double défi!

Article par Eliane Labonté, nutritionniste Deux problèmes différents… Le diabète est une condition où le corps n’arrive pas à utiliser correctement le sucre qui se retrouve alors en trop grande concentration dans le sang. Il y a deux types de diabète: le type 1 et le type 2. Le type 2 est beaucoup plus fréquent…

Les légumineuses au menu
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Les légumineuses au menu

Article par Julie Bolduc, nutritionniste Souvent prises pour des légumes bizarres, (je vous l’accorde, légume et légumineuse ça se ressemble beaucoup!), elles sont peu connues et encore trop peu consommées dans notre alimentation. Pourtant, elles sont tellement économiques, écologiques et nutritives, on serait fou de s’en passer! Quand on parle de pois chiches ou de…

La constipation chez le jeune enfant
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La constipation chez le jeune enfant

Article par Caroline Ouellet, nutritionniste La constipation est un phénomène dont on entend régulièrement parler quand on travaille avec les tout-petits. Parfois c’est un enfant qui est connu pour avoir tendance à être constipé depuis toujours, alors que pour d’autres, ça survient du jour au lendemain, sans avertissement. Aucun enfant n’est à l’abri. La constipation,…