Voici une recette de Rilettes de Sardines! Cette recette vous aide à faire le plein de calcium dès l’entrée car elle est essentiellement composée de sardines (ce qui contiennent plus de 300 mg de calcium pour 100g) et de fromage frais, aussi très riche de ce minéral.
Source: https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308787-rillettes-de-sardines
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Parmi toute la panoplie…Quelle diète choisir ? Paleolithique, ancestrale, hypotoxique…La mode est à la diète de nos ancêtres. Je vous présente ici ma perspective de nutritionniste, qui dans une vie antérieure, était avant tout biologiste-écologiste. Remettons les pendules à l’heure en faisant voir la question de l’évolution de l’alimentation dans…
Nadia Courchesne, nutritionniste Et si le corps humain disposait d’un système d’alerte nous indiquant quand un problème de santé va se développer? Le prédiabète nous prévient du risque, c’est un drapeau jaune, un signal d’alarme pour apporter des modifications viendra alors de se lever puisqu’il faudra de 5 à 10 ans pour qu’un prédiabète ne…
Article par Melanie Magnan, nutritionniste Trop de gens actifs attendent de ressentir la soif avant de boire alors qu’ils sont déjà déshydratés à ce moment. Malheureusement, la déshydratation se fait ressentir plus vite qu’on ne le pense. Une perte aussi petite qu’une perte de 1 à 2% du poids corporel entraîne des symptômes tels que…
J’ai rassemblé avec les années, si on peut dire, un coffre à outils anti-inflammatoire pour effectuer l’entretien préventif qui me maintient à flot, hors de la douleur. C’est un coffre à outil bien garni, car l’inflammation est si complexe qu’elle frappe différemment chaque personne. Et les meilleurs des outils sont ceux qui ont passé le…
Article par Audrey Caron, nutritionniste Il n’est pas toujours évident de boire suffisamment. Certaines personnes n’aiment pas l’eau simplement ou alors oublient de boire durant la journée. Sachez qu’une bonne hydratation aide entre autre à un meilleur niveau d’énergie, une meilleure régulation de l’appétit et contribue également à une meilleure hydratation de la peau. Voici…
Voici un exemple de menu riche en vitamine C pour vous inspirer à inclure cette fameuse vitamine dans votre alimentation quotidienne. Bon appétit !