Recette d’Artemisia Annua
Comment l’Artémisia Annua agit-elle?
En 2015, une chercheure travaillant pour l’armée chinoise, Tu You You, recevait un prix nobel tellement cette découverte ouvrait un énorme potentiel pour aider dans le traitement de la malaria et autres infections virales ou parasitaires. Depuis, elle est couramment utilisée sur plusieurs continents, notamment en Afrique. Voici une petite recette d’Artémisia!
Dès les premiers signes d’inconforts, on la consomme en tisane pendant plusieurs jours consécutifs, mais moins de 8 jours de suite. (Cette plante pourrait causer une neurotoxicité ai pris sur de longues périodes.) C’est une plante qui ‘booste’ le système immunitaire, mais elle ne peut pas le faire toute l’année!
RECETTE DE TISANE D’ARTEMISIA:
- Faire bouillir un litre d’eau.
- Mesurer 1 à deux cuillérées à thé d’Artemisia. Laisser infuser au moins 10 minutes. (Il ne faut pas faire bouillir l’artémisia, elle perdrait ses propriétés.)
- Servir avec un soupçon de miel ou de jus d’orange, ou d’ananas, pour briser l’amertume.
Consommer 3 ou 4 tasses de tisane au cours de la journée, lors des premiers signes de rhume.
Pour la conserver, on peut la mettre au réfrigérateur et en faire une tisane glacée. Pour une tisane rafraîchissante appréciée des enfants, mettez quelques morceaux d’ananas ou autres fruits dans une bouteille thermos, versez-y la tisane et conservez au réfrigérateur. Vous en aurez pour quelques jours.
A noter que cette plante est à éviter si vous êtes épileptique, enceinte, allaitante, ou avez des troubles du rythme cardiaque.
Il est important de ne pas confondre l’Artemisia commune ou Vulgaire de l’Artémisia Annua ou Afra. Leur propriétés et usages sont très différentes! L’Artemisia Annua et Afra contiennent tous deux de hauts taux d’artémisine et de quercétine. Elles sont donc utiles pour prévenir les infections et réduire les symptômes d’infections parasitaires (telles la malaria) ou la grippe.
Procurez-vous votre artémisia avant la saison des grippes! Faites vos réserves pour l’hiver! Nutrition sans Frontières a mis en place plusieurs points de chute. Achetez votre Artemisia Annua et appuyez la lutte contre la faim!
