Jus fermenté à la rescousse de votre immunité
jus fermenté
Originaire d’Asie, l’Artemisia Annua est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Près de 400 espèces de la plante poussent maintenant à travers le monde, parmi lesquels l’Artemisia annua (armoise annuelle), qui pousse aussi en Amérique du Nord. Son homologue africain, Artemisia Afra, est la version vivace. On l’utilise pour extraire l’artémisinine, substance…
Imaginez votre assiette comme une toile d’artiste, sublimée par une palette de couleurs vives et variées. Ce n’est pas qu’un simple plaisir visuel, mais plutôt un reflet de la richesse nutritionnelle des fruits et légumes que nous consommons. Derrière ces couleurs éclatantes se cachent en réalité des pigments aux propriétés remarquables bienfaits pour notre santé….
Quand le système immunitaire tombe en panne, il faut revenir à la fondation. Vous n’avez probablement pas le contrôle sur ce qui a créé le déséquilibre au départ. Bonne nouvelle : vous contrôlez l’aspect le plus important : La malnutrition est une des principales causes de faiblesse du système Immunitaire. Par conséquent, améliorer son alimentation en favorisant…
Vous vous lancez dans l’aventure? Bonne idée! Mais avant tout, sachez que l’art du kombucha maison s’accompagne de patience, car c’est avec le temps que votre mère de kombucha prendra sa force et pourra produire un kombucha de qualité. Avant de débuter, il faut quand même se préparer un peu afin d’éviter quelques erreurs fréquentes….
Dans la matière vivante, le zinc est intimement lié aux protéines, sa présence contribuant à stabiliser leur structure tridimensionnelle. Il est donc un composant de nombreuses enzymes. En plus de favoriser la croissance, il contribue au maintien de l’organisme en aidant les cellules à se protéger contre les dommages oxydatifs. C’est pourquoi de nombreuses personnes…
Tourner autour du frigo sans raison, fixer le contenu du frigo la porte ouverte…vous reconnaissez-vous? Est-ce un effet du confinement? Un mauvais pli adopté lors de cette période de déprivation sensorielle? Mieux comprendre les causes du problème peut aider. Voyez ensuite 6 astuces pour retrouver l’équilibre. Recherche de distractions La plupart du temps, nous n’avons…
Article par Eliane Labonté, nutritionniste Nous connaissons bien l’importance du fer pour la santé mais qu’en est-il du zinc? En ces temps de grippe il est bon de se rappeler que ce que l’on mange peut influencer notre santé mais aussi notre système immunitaire. Plusieurs nutriments ont leur importance a ce niveau mais je vous…