Article par Eliane Labonté, nutritionniste Deux problèmes différents… Le diabète est une condition où le corps n’arrive pas à utiliser correctement le sucre qui se retrouve alors en trop grande concentration dans le sang. Il y a deux types de diabète: le type 1 et le type 2. Le type 2 est beaucoup plus fréquent…
Article par Nadia Courchesne, nutritionniste En 2014, une étude publiée dans la revue Maladies chroniques et blessures au Canada, mentionne que 19.1 % de la population adulte canadienne- soit près de 1 personne sur 5- possède ce diagnostic mais la plupart d’entre eux ne le savent pas. La prévalence du syndrome métabolique augmente sans cesse…
Nadia Courchesne, nutritionniste Et si le corps humain disposait d’un système d’alerte nous indiquant quand un problème de santé va se développer? Le prédiabète nous prévient du risque, c’est un drapeau jaune, un signal d’alarme pour apporter des modifications viendra alors de se lever puisqu’il faudra de 5 à 10 ans pour qu’un prédiabète ne…
Article par Anne-Marie Morel, nutritionniste pour la Coalition Poids Nous entendons beaucoup de choses sur les boissons sucrées. De plus en plus de drapeaux rouges se lèvent quant aux risques à la santé d’une consommation régulière de ces sucres liquides. À juste titre ! Les boissons sucrées sont associées à l’obésité, au diabète, aux maladies…
Article par Rose Ndour, nutritionniste Les acides gras oméga-3 sont de bons gras pour le cœur donc important pour la santé. Il existe trois types d’acides gras oméga-3 : acide alpha linolénique (AAL), acide docosahexaénoïque (ADH), acide eicosapentaénoïque (AEP). L’AAL est un acide gras essentiel parce que le corps n’en fabrique pas. Il faut donc…
Article par Céline Saloumi, nutritionniste Une cabane à sucre sans remords, est-ce possible? Il est certain que manger un repas équilibré en cette occasion sera plus difficile qu’à l’habitude considérant la teneur élevée en sucre de plusieurs aliments offerts au menu. Toutefois, il faut quand même profiter de l’occasion avec votre famille et vos amis….