Manger à l’extérieur avec des allergies… quelle galère! Le plus simple est souvent de s’en passer, ce qui fait que les personnes allergiques risquent de perdre petit à petit leur vie sociale. C’est pourquoi il est très important de souligner les efforts de commerces qui pensent à ceux qui n’ont pas la chance de tout…
Article par Marie-France Lalancette, auteure-conférencière La douleur change une vie. L’espoir qu’une personne accorde à son alimentation comme moyen de s’en sortir est parfois le dernier qu’il lui reste. Pour réduire l’inflammation, il est légitime de penser à modifier son alimentation. D’ailleurs, il existe aujourd’hui des fondements biologiques à la question de l’inflammation que l’on…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Quand on est nouvellement diagnostiqué allergique au lait et qu’on commence à regarder une liste d’ingrédients, on réalise à quel point il y a du lait partout. Seul à l’épicerie devant les dizaines de sacs de biscuits, vous aurez probablement le goût de vous sauver en courant! Comment retrouver LE…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste, auteure du Livre Alimentation et Inflammation, aux Editions Le Dauphin Blanc Tout le monde n’est pas atteint de maladie coeliaque ou de sensibilité non-coeliaque au gluten… Mais quand on l’est, on sait tout ce qu’on manque…Encore cette nuit, je rêvais que je me trouvais face à face avec une assiette…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Parmi toute la panoplie…Quelle diète choisir ? Paleolithique, ancestrale, hypotoxique…La mode est à la diète de nos ancêtres. Je vous présente ici ma perspective de nutritionniste, qui dans une vie antérieure, était avant tout biologiste-écologiste. Remettons les pendules à l’heure en faisant voir la question de l’évolution de l’alimentation dans…
Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Samedi matin, 5H45. Incapable de dormir. Le baptême de mon neveu, dimanche (qui devrait en principe être une belle occasion), s’est transformé en casse-tête et je suis incapable d’arrêter d’y penser. Ce n’est qu’un des nombreux casse-tête de ma vie quotidienne, d’ailleurs. J’ai les deux yeux grands ouverts à penser…
Article par Sophie Morel, nutritionniste Vous avez été déstabilisés par les nouvelles recommandations américaines sur l’introduction des aliments allergènes ? Vous pensiez qu’il était préférable d’attendre à 6 mois avant de donner des aliments ? Et qu’il était mieux de retarder au maximum l’exposition aux arachides ? Vous n’êtes pas seuls ! Avec les lignes…