Rôles et toxicité du Fluor : un sujet controversé
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Rôles et toxicité du Fluor : un sujet controversé

Parmi les oligo-éléments importants, le fluor en est probablement un des plus controversés, avec la fluorisation de l’eau, qui est loin de faire l’unanimité à cause du risque de toxicité du fluor lorsque consommé en doses excessives. Néanmoins, les rôle du fluor dans l’organisme sont multiples et on ne peut nier son importance pour l’homme….

La Vitamine K pour une bonne coagulation du sang, et plus encore
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La Vitamine K pour une bonne coagulation du sang, et plus encore

La vitamine K est une vitamine liposoluble, donc absorbée et stockée dans les tissus adipeux. Sa fonction principale est de soutenir la coagulation du sang. Elle existe sous deux formes : la phytoménadione (ou vitamine K1), et la ménaquinone (ou vitamine K2), formant plusieurs sous-groupes. La vitamine K1 est présente dans les aliments d’origine végétale….