Prenez le tournant vert! Jardinage ou agriculture urbaine, à la portée de tous, une bonne façon de préserver l’environnement et votre santé!
Lisez des articles de nos chroniqueurs des 5 continents!
Manger des fleurs comestibles plantées par vous et dont vous avez pris soin représente un vrai plaisir pour quiconque aime jardiner. Les fleurs comestibles sont plus que des garnitures colorées pour décorer vos plats. Elles ajoutent des textures et saveurs uniques que nulle autre catégorie d’aliments peut imiter. Fournir des conseils sur la consommation des…
La culture du basilic est plus facile qu’on le croit! Cette herbe aromatique des plus populaires est facile à cultiver tant en pot qu’au jardin. Il produit des feuilles en abondance que l’on aime ajouter à maintes recettes. Le basilic fait partie de la famille des menthes et comporte plusieurs variétés, dont les plus populaires…
Plus de 850 millions de personnes ne mangent pas à leur faim et plus de 2 milliards de personnes souffrent de carences en protéines et minéraux provoquant de nombreux problèmes de santé. La serre aquaponique pourrait réellement devenir le système de production alimentaire de demain! L’agriculture traditionnelle: un modèle à repenser! Alors que pour nous,…
Le groupe de travail sur l’environnement (EWG), une organisation à but non lucratif qui plaide pour des politiques qui protègent la santé mondiale et individuelle devrait être mieux connue notamment pour l’un de ses éléments de recherche les plus précieux – son Guide du consommateur sur les pesticides dans les fruits et légumes. La version…
Etes-vous toujours déçu par vos fruits? C’est inquiétant: les fruits vendus sur les tablettes n’ont plus de goût ! Comment en est-on arrivés là ? Le beau et le gros au lieu du goût Les fruits et légumes de formes parfaites sont devenus possibles grâce à la technologie alimentaire, et ils se sont introduits sans…
