Tag: sport
L’alimentation durant les épreuves d’endurance: une nutritionniste au marathon de ski
Article par Jacynthe Lafrenière, nutritionniste du sport
Les 11 et 12 février dernier se tenaient la 51e édition du Marathon Canadien de Ski (www.csm-mcs.com). Il...
Un muscle, ça mange quoi ?
Article par Catherine Goulet, nutritionniste du sport
Les muscles carburent à trois substrats différents : les glucides, les lipides et les protéines. Mais voyons de plus...
Devenir un sportif d’enFER !
Article par Catherine Goulet, nutritionniste du sport
Environ 30% des athlètes auront une carence en fer, particulièrement les femmes et les végétariens.
Pourquoi cela devrait vous...
