Cuisiner avec des courges
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Cuisiner avec des courges

ParMFL

  Article par Celine Saloumi, diététiste Il est triste de dire qu’un autre été est derrière nous, mais nous pouvons avoir hâte à lʼautomne et à tous les délicieux fruits et légumes qui accompagnent cette saison. L’air frais et revigorant tend à nous faire désirer des plats réconfortants et chauds, et quoi de plus réconfortant…

Le kaki: un fruit plein de surprises
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Le kaki: un fruit plein de surprises

ParPasseport Nutrition

Article par Marie-France Lalancette, nutritionniste Certains adorent, d’autres détestent. Si votre impression du kaki n’est pas réjouissante, peut-être devriez-vous le revisiter ! Car il existe plusieurs espèces de kaki et leur goût varie grandement d’un type à l’autre. Ceux qui en raffolent ne mangent probablement pas le même type que ceux qui ne l’aiment pas,…