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Tag: recette

Muffins à l’avoine, aux abricots et à l’orange

J’adore les muffins chauds au réveil… mais ce n’est pas toujours réaliste quand on a des petites bouches affamées qui attendent le déjeuner (ils...

Tajine de poulet aux olives, citron en croûte d’amandes

Pour Noël, j’ai reçu un superbe Tajine fait à la main… Il est gigantesque et tellement beau (merci à mes beaux-parents!). Je devais lui...

Soupe aux lentilles, tomates et lait de coco

Lorsqu’est venu le temps de commencer à manger, mon fils a d’emblée refusé les purées! J’ai donc été obligé de me tourner en vitesse...

Quiche à la courge rôtie et au chou kale

Croyez le ou non, la quiche a fait fureur à la maison… Les enfants ont tout simplement adoré ça. J’ai servi cette beauté avec...

Pommes au four

Nous sommes allés cueillir des pommes cette fin de semaine. Je suis tellement heureuse de voir mes cocos courir dans le verger d’un pommier...

Soupe aux tomates et au jus de poivrons

Comme je vous l’ai dit il y a quelques jours, j’ai fait des tomates séchées et des poivrons grillés pour remplir mon congélateur. Résultats :...

Tomates séchées

J’ADORE cette période de l’année. Les couleurs, les saveurs, le soleil, les RÉCOLTES! Cette année, pour la première fois depuis quelque temps, j’ai eu...

Poivrons grillés à congeler

Ingrédients Une grande quantité de poivrons (j’ai eu une grosse caisse pour 12$ au marché) Préparation Préchauffer le four à broil et tapisser une plaque...

Pain aux courgettes et aux dattes

C’est le début de la semaine, le temps de penser aux collations pour les lunchs. Vous envoyez quoi à vos enfants dans la boîte...

Far breton aux pruneaux

Hier, j’ai retrouvé un gros sac de pruneaux biologiques bien juteux au fond du garde-manger. Après avoir fait une recette de granola maison, il...