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Tag: endurance

L’alimentation durant les épreuves d’endurance: une nutritionniste au marathon de ski

Article par Jacynthe Lafrenière, nutritionniste du sport Les 11 et 12 février dernier se tenaient la 51e édition du Marathon Canadien de Ski (www.csm-mcs.com). Il...

Adapter son alimentation au type d’entraînement

Article par Jacynthe Lafrenière, nutritionniste sportive La panoplie de produits destinés aux athlètes disponible dans les boutiques de sport est étourdissante. Les catégories et les...

Les sports d’endurance: notions nutritionnelles

Article par Isabelle Morin, nutritionniste du sport Pour plusieurs sportifs, le concept de nutrition sportive se résume bien souvent à prendre un lait au chocolat...

Performer sans protéines animales, est-ce possible?

Article par Jacynthe Lafrenière, nutritionniste du sport Connaissez-vous Scott Jurek? Il s’agit d’un célèbre ultra-marathonien qui s’alimente exclusivement de produits végétaux. Dans son best-seller «...

Un muscle, ça mange quoi ?

Article par Catherine Goulet, nutritionniste du sport Les muscles carburent à trois substrats différents : les glucides, les lipides et les protéines. Mais voyons de plus...
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